有天我约了个多年没见的老同学吃饭，想着好好叙叙旧。结果他到的时候，带了位我没打过照面的伴儿，说是正好碰上一块过来的。我本来满心想着跟他聊几句老话，一下子多了个生面孔，心里头难免愣了一下。
可我没晾着人家，也没急着岔开话头只顾跟他叨叨。我起身招呼那伴儿坐下，先问他喝什么茶，又请他把菜单看看想吃点啥，把待客的周全做到了，再问过他忌口，才依次把菜点开。老同学看着，眼里也添了几分笑意。
请客吃饭，桌上坐的要不是只请的那一位，你只顾着跟正主儿热络，把带来的生人晾在一边，那既显得你待客不周，也让正主儿脸上无光。你先把生面孔安顿好了，正主儿才觉得你给他长了脸。会处人情的人，从来不只在正主儿身上使劲，客人的脸面你替人兜住了，这份周到人家自会记在心里。
❝请客时连生面孔都安顿周全了，才算是真把人情做进了人心❞