一桌人点菜，有人抢着这也不要那也不要，有人腼腆着迟迟不开口，只低头拿筷子摆弄碗边。我以前有位老大哥，每到这时有个习惯，等那些爱点的人都点完了，他扫一眼桌上，谁一直没吭声，就专门转过去问一句，你有什么想吃的，别客气点一个。那人往往受宠若惊似的，笑说那我也不客气了，点个清炒时蔬。
你别小看这一句。一群人吃饭，最容易冷落的，就是那几个不爱抢话的。你肯分出神来，专门问一句没开口的人要不要点菜，可不只是省一道菜，是让那个人觉得自己在这桌上有位置、被看见了。这份不落下每个人的贴己，坐在席上的人都会暗暗记着，觉得你心里装着在场所有的人。饭桌是照妖镜，你点菜时能不能顾全桌上最安静的人，端的好歹看得出这人有没有把大家当自己人。
❝一桌点菜时还记得问那位静着的人，顾全的是席上每一个人的脸面❞