你请客吃饭,服务员递菜单过来,你大手一挥说了句「随便」。结果服务员拿着单子追着问:随便也得有个方向,你们几位是吃辣还是不吃、有没有忌口?你这一下被问住了,那句「随便」瞬间显得有点不够意思。旁边人笑着看你,你心里也觉得这声随便好像转不过去。
我跟你说,「随便」这俩字,是请客吃饭里最容易被误会的坑。你以为你是在给对方留余地、显得自己大方,可落到点菜这种具体事上,「随便」反而成了让主家和服务员都难办的托辞。你连个喜辣嗜咸的方向都不给,人家怎么替你张罗?那不是大方,是把该你担的选择甩给了别人。
所以真会请客的人,从不把「随便」甩给别人。他会自己先拿主意,挑几道像样的硬菜打底,再留一句「再看看你们想加点什么」给客人发挥的余地。你越主动把菜点得妥帖,客人越觉得你安排得周到、有面子。一句「随便」是客气,可把客气落到实处、点到让人舒坦,那才是请客真正的本事。
❝真会请客的人,从不把随便二字甩给主人家。❞