请客吃饭，最见人心思的就是点菜那一下。有些人上来就噼里啪啦点一桌自己爱吃的，有些人却会先抬眼把在座扫一圈，问句有谁不吃辣、有谁忌口，落单前把这几句问明白了。我以前在福田饭局上见得真，那位张总请客，连桌上有位刚做完手术忌口的老客都记得，人家一进门他就说给你点了清淡的。
就这么几句话，桌上的人心里都熨帖。忌口那位更是直竖大拇指，说跟张总吃饭从不用操心，这份被记着的感觉，比菜贵不贵金贵多了。酒桌上交情，好些就是在这一问里落地生根的。
点菜这事不大，可它考的是你有没有把别人装进眼里的那份心。你多问一句忌口，是给了在座每个人一份我注意到你的体面。会点菜的人，不光长了一双好眼睛，还长着一颗细心的心。
这一问，问的是口味，暖的是人心，一顿饭的体面，往往就从这落单前的一句问话里提起来了。
❝会点菜的人，不光长着一双好眼睛，还长着一颗细心的心❞