老一辈常说，粗茶淡饭最养人，这里头有做生意的门道，也有过日子的理。我以前在龙岗认识个做快餐的老板，别人都往菜里掺便宜料压成本，他偏守着真材实料，一碗汤熬足了时辰，价也不高。头两年不够赚，可回头客一年比一年多。
他说，日子过的是实惠，不是排场。那些追着光鲜走的，房租敢加、装修敢上、门面敢撑，可水一干，连本都回不来。他最稳，别人楼塌了，他还守着那个小摊，细水长流地过着。
粗茶淡饭看的是实在，是把劲使在刀刃上。你图一时排场，票子哗哗往外淌；你图长远安稳，料足了、价实了，招牌自然立得住。做买卖如此，过日子更是如此。
别眼馋那些花里胡哨的门面，真本事都在看似平淡的里头。守得住一份粗茶淡饭的踏实，才接得住往后那点细水长流的好日子。
❝日子过的是实惠，不是排场❞