罗湖一个经常做东的老哥跟我说，他请一桌客，最在意的是散场那一块。有人吃完了嘴一抹就走，连个照面都不打，他嘴上不说什么，心里已经给他这人打了折。可有人走时专门绕过来道声谢，他心里就熨帖得很。
你请客都懂操持的辛苦，可知做东的最看重的，恰恰是散场那一下的收尾。饭桌上的热闹是给你看的，临走那句谢才是给他自己的交代。你把它省了，一顿饭的体面就缺了一角。
对路的做派，是散场前先走到主家跟前来，说一句今天麻烦你了，菜特别好。短短一句话，把人家忙活一晚的心气接住了，下回想起你才觉得值。
你要是真赶时间，也要先跟主家打个招呼再走，别一声不吭就没了影。人情的学问，往往不在那杯把酒，就在你临走回头那一刹那送上的那句谢。
一顿饭的收尾，比你想象的重得多，临走那句谢递到了，你这人才算在桌上留下了个懂事的印子。
❝一顿饭的收尾比想象中重得多，临走那句谢递到了才算懂事❞