饭店包间里一圈人正吃饭，你相中了对头那道豉油鸡想再夹两筷子，可转盘刚要转，就见领导正伸着筷子要夹那道菜。你没急着抢在当口把盘转走，反倒先松了手，等领导稳稳当当夹完、手缩回去了，你才顺着那个空当，轻轻把碟转过来。这一转，转得不着痕迹，谁也没觉着你抢了先。
转桌看着是桩小事，里头全是眼力见。你抢在领导还没落筷的时候转，把他正在夹的那道菜带走，是让人家落了空、攥着个空盘子，嘴上不说心里准硌得慌。你等的那个空当，是既成全了领导，也成全了自己，两下都不耽误。这不显山水的一转，把让和取的火候，都拿捏得恰到好处。
饭桌上的规矩，不在明面上喊，都在这些细枝末节里。你肯让对方先从从容容夹完，这份礼让不张扬，却最能暖人心。谁跟你同桌吃饭，都觉着舒服，因为你那双手转盘的动作里，有把别人放在前头的分寸。日子久了，这份细致就成了你身上让人记着的那点东西。
❝转桌不抢领导正夹的当口，等空当轻轻一转，最见眼力见❞