我以前有个老哥在南山，老家的亲戚来深圳玩，好客的他非要请一顿饭。到了一家馆子，那位亲戚也不客气，净挑贵的、稀罕的点，一轮下来那菜单看得我那老哥眼皮直跳，心里头那点被当成冤大头的委屈直往上冒，偏偏又拉不下脸喊停。
我那老哥咬着牙把单买了，但这事在心里堵了好几天。后来他想通了，这顿饭的本意是尽地主之谊、让亲戚高兴，既然掏都掏了，就不必再为这点钱跟自己过不去。他寻思着往后请客心里先掂个谱，人少点多点，把客气话说到前头。
我那老哥后来再请客，学会把主动权拿回来一点，订馆子点菜也留个分寸，既招待到位又不至于被惦记。他算是咂摸出来，请客的底气是心里有谱，自己先把分寸立住了，才不容易被人当冤大头来回宰。
我那老哥说，请客这事，把心意端在桌上就够体面了，不必非把自己搭成冤大头。有了分寸，情分才走得长远。
❝请客的体面不在菜贵，在你心里先有杆尺，手里才有分寸。❞