宝安，我以前有个朋友，喝酒从来不跟人硬顶「我不喝」。他都是递上话头：「今晚我开车来的，先拿茶代一下，改天一定补上。」既全了面子，又护住了身子，一桌人听了都笑着放他一马。
挡酒的门道，是别直接跟人对撞。你一句冷冰冰的「我不喝」，等于当众下了对方的面子，酒没少喝，仇倒可能结下。聪明的做法是给台阶：要么拿开车、吃药当由头，要么先把话递过去显得你不是不肯，是这次不方便。
真到了非喝不可的场合，也别忘了给对方面子。你可以说「这杯我憋着也得陪你」，先干为敬，让人家觉得你够意思，往后反而不好意思再灌你。挡酒挡的是那份情分，不是纯为了躲酒。
会挡酒的人，喝下去的是人情，挡出去的是烂醉。既守住了立场，又没伤人面子，这才是本事。
❝会挡酒的人，喝下去的是人情，挡出去的是烂醉。❞