我以前有个老哥在南山参加饭局，座旁坐了位头一回打照面的人。还没寒暄几句，对方先动了筷，夹了块菜笑盈盈搁进他碗里，说尝尝这个，我吃着好。他当时一愣：这人也太热络了吧，头回见面就动筷子，这口示好我到底是接，还是不接。
他要是被这份热络架着，觉着人家都夹过来了，不吃不礼貌，囫囵就咽了没多想，那是把一个来意不明的示好轻轻放过，对面那人看着客气，心里指不定在看你笑着接不接招。可要是当面冷下来，说不用你夹我够得着，又显得不领情，把人家的主动晾在半空。
他后来没僵着，也没照单全收。他先笑着应了对方这份好，把菜吃了，又客客气气地道声谢，可话头也不急着热起来，只不咸不淡聊着场面上的话。他心里有一杆秤：你这好我先接了，可我这话也不急着交出去。一顿饭下来，既没驳了面子，也没把底细交到头回见面的人手里。
你看，饭局上突如其来的示好，最怕的就是照单全收、毫无防备，也怕愣头愣脑地全拒。你接这份好，是给足面子；不急着掏心，是守住分寸。这分寸拿得住，那口菜才不白吃。
热络来得越急，越得让你留一分心。面上应了、心里稳住，那口示好你吃得也不亏，往后的分寸还在你自己手里。
❝饭局上刚坐下的热络，来得越快越要留个心眼，菜可以接，心不必急着掏，面子给足了分寸还攥在自己手里。❞