我常参加各种局的饭局，总见有些人特别会来事，位子还没坐稳就张罗着给大家倒茶夹菜。周到是周到，可也有的人做得太满，满桌人都看他一个人忙活，反倒显得过了头。怎么拿捏这个度，其实有讲究。
关键看对象和火候。对长辈、对领导，主动起身添个茶、递下纸巾，那是得体的照顾；可对平辈的朋友，你太勤快，反而显得生分，人家还可能觉得你假、想讨好人。周到不在于你忙得满头汗，在于你照顾到人心坎上，还不让人有负担。
诀窍是润物无声。别满场招呼，只把你身边、你对面那两位顾到就好，尤其是顺着对方的正在凑手的那一下——人家正夹菜你递个碗，人家正低头你补个茶。这一下不显眼，却最打动人，让人觉得你细心又不刻意。
真正的高手，从不靠殷勤过猛来显眼，而是把周到点进了细节里。你把分寸拿捏住，人家记得的是你的体贴，而不是你忙前忙后那副样子。饭局上的周全，多一分是照顾，过一分就成了负担，恰到好处才最见功底。
❝饭局上的周到，讲究的是把人顾到心坎上，一多一少都别过了头。❞