罗湖有家做咨询的老板,请一位关键客户吃饭,一上桌就殷勤得过分,转盘转到面前一个劲儿把招牌菜往人家碗里夹,还不停问「够不够、合不合口味」。一顿饭下来,客户全程客客气气,生意却黄了。
他后来问我哪儿错了,我说你错在把伺候当成了尊重。真正有分量的人,不喜欢被人当小孩一样伺候,那反而透着你的不自信。一顿饭你能做的,是把台面摆好、把话头递到、把分寸留给对方,让他自己觉得舒服自在。
你越急着喂,人家越觉得被拿捏、被讨好,心里就不踏实。反而不如大方点:菜上来大家自己动,你想添个菜提前问一句「要不要再加个清口的」,把主动权交回对方手里,这局才算请得漂亮。
说到底,请客请的是个「松」字,不是你有多勤快。让人在这局里待得松、聊得开、觉得你有里子,这才叫会来事。紧张兮兮地伺候,反倒显得你小里小气、没见过世面。
❝把人喂饱不叫本事,让人吃得自在、聊得舒坦才算会请客。❞