给长辈张罗寿宴，看着是喜事，可一大家子人凑一起，意见就多了。有人想吃清淡的养生菜，有人好这口辣的，还有讲究的老辈指定要有道撑场面的硬菜。我以前在福田给家里老人办过寿，光菜单就吵了好几轮。
最后是我出头把这事定下来的。我没偏袒谁，把几个长辈常念叨的那几样都落下，又各照顾大家的口味，荤素辣淡配得匀匀的，还没开席就把菜单点定，免得临到饭点上桌了再改。
开席那晚，一桌菜端上来，长辈们有爱吃的，晚辈们也有下得动筷的，席面和和气气，没有一个人挑三拣四。
你看，一大家子人的事，最怕没人拿主意。你出头张罗，得让大家有参与感，又得有人兜底拍板。你把方子配齐了，既顾到长辈的面子，又顾到各人的口味，自己还不抢寿星的风头，把敬重的席面留给该坐主位的人。这份分寸，既当得起主心骨，又让人觉得是真心替这个家着想。
❝一大家子的事别怕做主，你把席面配匀了，敬重的位子自然留给该坐的人。❞