我以前有个老哥在罗湖，酒局经历丰富。最怕的就是那种轮番起哄灌酒的场面，左一杯右一杯，不喝就是不给面，喝了自己又扛不住。他后来总结出一招，用一件事稳稳当当地把这一圈挡过去，还不扫大家的兴。
他不是硬邦邦地摆手说我不能喝，而是先起身把话说满，说自己酒量浅，医生都叮嘱过，今天本来是回绝了这家饭局的，就冲兄弟们这份排面，他破了例到场，这情义他记心里了。然后把茶杯一举，豪气地说今儿个我就拿这杯茶，陪着各位走一个。
大家一听，话说到这份上，谁还硬灌他，反倒觉得他懂规矩、重情义。遇上真不依不饶的，他也不翻脸，笑着把自己那杯茶倒满，说你一句话的事，我这儿茶先敬上，你的意思我心领了。说着自顾自把茶干了，局面也就松松地揭过去了。
挡酒不是跟人对着干，是靠一张会说话的嘴，把'我扛不住'讲成'咱们这交情我认了'。你先把姿态摆到情义的高度，别人念着这份心意，自然也就不忍心再为难你的肠胃了。
❝挡酒的高手，不是与人对着干，是把“我抗不住”讲成“呵你这份交情我认了”。❞