一桌人吃饭，有一道菜从头到尾没人动，你手伸过去夹了，气氛突然就微妙了。我以前在南山参加过一个饭局，转盘转到一道鱼的时候，大家都绕过去，就一个新来的伸了筷子，夹完那一下，场子静了三秒，才有人讪讪接话。
这道菜没人动，多半是有原因的，可能是主家特意留的，可能是座次里那位爱吃的，也有可能大家心照不宣地在让给某个长辈。你不看门道伸了手，等于把自己当成了最不懂事那个。
吃顿饭，看的是场面上的那点心照不宣。你不急着一筷子，先让一让，让主位那位先尝，让长辈先动手，你再跟着吃，这顿饭吃得就没人挑你的理。
饭桌是江湖的缩影，那道没人动的菜，是道考题。你看懂了，就懂了什么叫与人方便。别让一筷子，把你当成了不懂规矩的人。
❝桌上那道没人动的菜，是道没人明说的考题❞