我以前在福田赴一场饭局,席上有个小伙子,端起酒杯见谁敬谁,一圈下去人人面前都满上,煞是热闹。可他敬到一位坐主位不大开口的长辈跟前时,人家摆摆手说我不喝酒,他还在那儿劝,一杯竟举到人家面前不肯撤。满桌人都有点不自在。
后来有人低声提点,说这饭桌上敬酒是有讲究的,不是见谁都得满上,得分清谁是主场,谁只是作陪。敬酒敬错了人、劝酒劝过了头,热闹就成了难堪。那小伙子听了也臊,这才收敛。一顿饭下来,他才咂摸出这其中的分寸。
敬酒这事,看着简单,实则最见分寸。你见谁都满上一杯,看着豪爽,实则容易敬错人也劝过头。得先分清场子里的主次,该敬的敬到,不该劝的收住。懂规矩的人,敬酒也敬得叫人舒坦。一杯酒的轻重,掂量出来的是一个人懂不懂礼数。
❝敬酒先分清谁是主场,满上既是豪爽也是分寸,别敬过头❞