我以前有个朋友在罗湖开过一阵小饭馆，有个故交落魄时来投奔，朋友心一软留他在后厨帮衬着。谁知他手艺摸熟、熟客混熟之后，起了单飞的心思，还私下挖走他好几个老客。这时他心里那叫一个窝火，既有被辜负的恨，又有当初好心喂了狗的憋屈。
可他也清楚，冲上去把他当白眼狼骂一顿，既撕破了脸，也把他带的熟客彻底推走，两败俱伤。这份故旧的背叛，越是捂不住火，越是把自己的算计露给人看。
他想开的办法是，把这份情摁在一笔明账上：找他那故旧当着面把话讲透——当初他收你，是念着旧情、你落魄；如今你翅膀硬了想单飞，朋友不拦，那是他成全；但带走他熟客这笔，得摆到桌面上。后来他见他既肯放人又不糊涂，反倒心虚，主动把话圆了回去。
到末了他们还算留了个体面，熟客八成也没被他卷走。收留落魄故旧、他翅膀硬了就走还带客，别光顾着火上去拆他的台；当面把旧情拎清、把带走客这笔挑明，放他走是你的成全、护食是你该守的底线，这份进退拿捏住了，情分和生意才都不至于两头落空。
❝故旧翅膀硬了带客就走，别光顾着火气拆台：当面把旧情拎清明账挑穿，放走是成全、护客是底线，两头不落空❞