老话讲水滴石穿

龙华有位做餐饮的兄弟大勇,做小吃这行十多年了,一直不温不火,可他从没想过放弃。他说老祖宗讲水滴石穿,我认准了这行,就一直死磕下去,总能磨出点名堂。这话没毛病,可他这些年看着同行开了关、关了开,自己守着一家小店,熬得挺辛苦,心里也开始犯嘀咕,我这水滴到底滴对地方没有。

我跟他说,水滴石穿这四个字,好多人只记住了要滴得久,却忘了它还有个前提,是那滴水得一直滴在同一个点上。你这边也滴一下、那边也滴一下,今天觉得这个菜好卖就换个招牌,明天看人家做烧烤火又想去凑热闹,力气全散开了,石头自然不会穿。真正磨穿石头的,是认准一个点,不受诱惑地静静往下滴。

大勇回去琢磨了半天,决定不再东张西望,他把小吃这块深耕下去,专研那几样招牌的口味,把老顾客的回头客当成命根子。一晃又两年,他的店慢慢在龙华这片做出了名头,排队的人从早排到晚。他这才明白,水滴石穿拼的不是蛮劲,是方向。同样的坚持耗在分散上,叫死磕,白白烧干了力气;耗在同一点上,才叫功夫,才能真把那块石头磨穿。选对那个点,再把日子一天天滴下去,石头总有穿的时候。

❝水滴石穿拼的不是蛮劲,是那滴水有没有一直滴在同一个点上❞