有回参加一个饭局，酒过三巡，邻座一位刚认识不过二十分钟的仁兄，热情得过了头，又是给我夹菜，又是拉着我称兄道弟攀关系，话里话外想跟我套近乎，言下之意似乎还想让我帮他个什么忙。
这种热络，来得太快，反倒让我提了几分警惕。可我要是当面把他顶回去、说别这么套近乎，那就把人得罪在明面上了，一桌人都尴尬。我笑着谢过他夹的菜，把那筷子菜吃了下去，然后都不用他说第二句，我自顾自地把话头转到桌上那道菜上，夸它味道正，顺势问起这家馆子的拿手菜。
这一转，既没拂了他的好意，又没顺着他的话茬往深里攀，那层「我们才认识」的距离，就被我轻轻划了回来。他没察觉什么，还当我是好说话，可我心里那份分寸清清楚楚：交情要处，但得慢慢处，不是谁夹一筷子菜就能攀上的。
再换句明白话：饭局上突如其来的热络，别急着护得死死的，也别顺着往里跳。你用一句无关痛痒的闲话把话头拨开，既给足对方面子，也替自己守住边界。热络是场面上的事，交情是时间攒出来的，两码事，别混为一谈。
❝交情要慢慢处，不是谁夹一筷子菜就能攀上的；一句闲话把话头拨开，边界自在你手里。❞