有一回饭局上，一桌菜吃得差不多，就剩盘子里最后一块切得挺漂亮的扣肉。满桌人你看我、我看你，筷子都悬在半空，谁也不好意思先动。我瞧见这光景，心里暗自好笑，却也懂这份不动筷的讲究。
其实桌上分得清谁是长者、谁是东道主。这时候最得体的，不是自己抢着夹走，也不是干喊着谁都别吃，而是顺着把这块肉让到该让的人跟前，招呼一句这块你收尾最合适，让人家体体面面地领了。
我后来学着一个妥帖的法子，不抢着夹，而是把转盘轻轻转到长辈面前，声音不高不低地说了句这最后一块给你留着，配口的很。既解了旁人举筷的尴尬，又让长者顺了这份客气，一桌的结就此解开。
礼让这东西，最忌摆出来给人看的假把式。真心让到实处、让到点子上，才叫厚道；光嘴上虚让、心里等着人推辞，最伤人。会来事的礼让，是替人把台阶都铺好了，让人体面地接下来，那才算真功夫。
❝真礼让是替人把台阶铺好，不是摆个假把式当样子。❞